MANDRY.IF.UA
Мандруй Прикарпаттям разом із нами!Завитки закусочні
Інгредієнти
Тісто дріжджове (несолодке): 700-800 г
Зелень: 1 склянка
Фарш котлетний: 300 г
Риба копчена: 1 шт.
Часник
Дріжджові пиріжки з м'ясною чи рибною начинкою, підігріті над вугіллям чудово підійдуть для пікніку.
Приготування:
Приготувати тісто
Теж скрутити рулет і порізати.
Далі є 2 варіанти:
перший — зварити завитки на парі, а на пікніку ще трошки підрум'янити над вогнищем.
Сосиски в тісті
Приготування: Берете улюблене дріжджове тісто, додаєте при замісі 1 склянку дрібно порізаної зелені. У вас вийде ось таке «зелене тісто»....
Печена риба
Приготування: Чистимо і миємо рибу (яку хочете чи любите, дорогу чи дешеву — байдуже. Беріть ту, що вам подобається — завжди вийде смачно). Обмащуємо рибу олією з лимонним соком і усіма спеціями зовні і всередині. У черевце...
Котлети в цибульному кошику
Приготування: Готуємо вдома котлети (як звично — фарш, яйце, намочена булочка, спеції, зелень — нічого нового)...
Котлета в печериці
Приготування: Печериці витерти ретельно серветкою, відрізати ніжки. Фарш вимішати з зеленню, яйцем, спеціями....
Калач на вугіллі
Приготування: Рецепт венгерського крученого калача уже давала: По-перше, для венгерського калача потрібно шість жовтків (тобто довелося б позпланово прилаштувати 6 білків, а в холодильнику вже лежало 12 білків з паски і...
Завитки закусочні
Дріжджові пиріжки з м'ясною чи рибною начинкою, підігріті над вугіллям чудово..
Шашлик у лимонно-винному маринаді
Приготування: Свинину ріжемо на шматки, складаємо у миску. Вичавлюємо туди сік з..
Калач на вугіллі
Приготування: Рецепт венгерського крученого калача уже давала: По-перше, для..
Шашлик з баранини
Приготування: Починаємо маринувати шашлик з баранини. М'ясо баранини поріжемо..
Печена риба
Приготування: Чистимо і миємо рибу (яку хочете чи любите, дорогу чи дешеву —..
Чорнослив у салі
Приготування: Усі пропорції залежать від кількості порцій. Для 10 штук чорносливу я..
М'ясо і салат гриль
Приготування: Візьміть свіжого свинного м'яса та молодих овочів по сезону...
Шашлик маринований в білому вині
Інгредієнти: м'ясо: 1 кг, вино біле: 150 мл, вода: 150..
Котлети в цибульному кошику
Приготування: Готуємо вдома котлети (як звично — фарш, яйце, намочена булочка,..
Смачні ребра свинини на мангалі
Інгредієнти: ребра свинні, спеції, олія соняшникова..
Гриби в травах
Приготування: У глив відрізати тверді ніжки, залишивши лише шапочки. Змішати сік..
Пікантний шашлик на грилі
Приготування: У мисці змішати усі спеції, прянощі і масло. Покласти в маринад..
Курячі крильця у пивному маринаді
Приготування: Курячі крильця у пивному маринаді — чудова страва для пікніку. До того..
Калач на вугіллі
Приготування: Рецепт венгерського крученого калача уже давала: По-перше, для..
Курочка на мангалі
Приготування: Курочку добре вимити і трішки підсушити. Додати майонез, спеції, трави..
Шашлик з баранини
Приготування: Баранину добре вимити, трохи просушити. Порізати середніми шматками...
Шашлик в мускатно-лимонному маринаді
Такий незвичайний маринад з лимоном і мускатним горіхом надає шашлику пікантність і..
М'ясо і салат гриль
Приготування: Візьміть свіжого свинного м'яса та молодих овочів по сезону...
Шашлик у лимонно-винному маринаді
Приготування: Свинину ріжемо на шматки, складаємо у миску. Вичавлюємо туди сік з..
Шашлик з овочів
Приготування: Помідор і цукіні нарізаємо кружечками, цибулю — кільцями, шпиг —..
Шашлик з баранини
Приготування: Починаємо маринувати шашлик з баранини. М'ясо баранини поріжемо..
Шашлик з курячих сердець
Приготування: Сердечка добре помити, вирізати судини. Змішати соєвий соус, олію,..
Курячі крильця у пивному маринаді
Приготування: Курячі крильця у пивному маринаді — чудова страва для пікніку. До того..
Шашлик маринований в білому вині
Інгредієнти: м'ясо: 1 кг, вино біле: 150 мл, вода: 150..
Пікантний шашлик на грилі
Приготування: У мисці змішати усі спеції, прянощі і масло. Покласти в маринад..
Смачні ребра свинини на мангалі
Інгредієнти: ребра свинні, спеції, олія соняшникова..
Курочка на мангалі
Приготування: Курочку добре вимити і трішки підсушити. Додати майонез, спеції, трави..
Шашлик з баранини
Приготування: Баранину добре вимити, трохи просушити. Порізати середніми шматками...
Гриби в травах
Приготування: У глив відрізати тверді ніжки, залишивши лише шапочки. Змішати сік..
Курка на вертелі в лимонному
Приготування Самого звичайного бройлера з магазину, правда на етикетці позначено, що..
